生鮮・冷蔵・冷凍食品の通販 フレッシュドラゴンマーケット（鮮龍グループ）

業務用ブラータ70g 5個入り

周りはモッツァレラチーズ、中は生クリームと刻んだモッツァレラチーズが入ってます。

【賞味期限】製造日より冷凍365日
【保存方法】-18℃以下で冷凍保存
【原材料名】生乳（北海道産）、クリーム、食塩、（一部に乳成分をふくむ）

【お召し上がり方】
まずはひとくちめは、シンプルに何もつけずに召し上がってみてください。ブラータのミルク感、生クリームのコクがお楽しみいただけます。

【解凍方法】
冷凍のブラータを袋から取り出し、水を入れた器に移し入れ、冷蔵庫で約1時間半〜2時間置いて解凍してください。
水に漬けて解凍することで、解凍時間も短く、ブラータの特徴的な弾力感を楽しんでお召し上がりいただけます。※時間は目安です。


■アレンジも自在。オススメのお召し上がり方
・オリーブオイル、塩、コショウでシンプルに。
・トマトやバジル、生ハムなどを添えてカプレーゼ風に。
・ピザやパスタに乗せ、割って中身がとろけ出てきたものを絡めて食べても美味。
・フルーツを添えて、蜂蜜をかければ、クリーミーなデザートにも。

(※冷凍のため、冷蔵のブラータよりも中のとろり感は少なめです)

#チーズ
#乳
#北海道